该节目是厨艺大师的少年版，三位评委仍由戈登.拉姆齐、乔·巴斯提许、埃利奥特·格雷厄姆担任。24位8-13岁的小选手进行一次三组对抗赛，12位进入正赛，每期淘汰两位，冠军奖金10万美元。
十个人在荒野中独自生存，最后幸存的一个人获得奖金50万美元！ 10 survival "experts" attempt to survive alone. The winner receives $500,000.
《潜行追踪》是一部纪实性真人秀。节目找来普通人隐匿之后，让由反恐专家或前特务机构工作人员组成追踪专家团队，通过他们的住家、社交痕迹、手机通讯记录，寻找出他们隐匿之处。
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