麪包是一款老少皆宜的美食，在某些國家，人們甚至將麪包作爲每日的主食。在這世上，有英式麪包，有法式長棍，有德式全麥，但卻偏偏沒有所謂的日式麪包，對於身爲純正日本人的少年東和馬（小林由美子配音）來說，這不能不算是一種遺憾。因此，從小就對麪包有着深厚感情的東和馬決定走上面包的修羅之路，發誓要製作出能夠代表日本的麪包，讓日式麪包稱霸全球。　　東和馬的祕密武器是一雙比常人溫度略高的手掌，人稱“太陽之手”，經過這雙手揉制發酵的麪糰總是能夠爲食客帶來驚喜。在修煉的途中，東和馬結識了熱血青年河內恭介（阪口周平配音）和麪包店老闆的女兒梓川月乃（大冢千尋配音）。在三人的努力之下，他們在世界範圍內的各大面包大賽中嶄露頭角，逐漸的朝向夢想的終點前進着。

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